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その他

日替わりサラダプレート

人気の6食限定メニューとなっている、サラダプレート。 毎日、野菜の仕入れや店長の気分によってメニューの内容を考えながら試行錯誤して作っています(o^O^o)🎵

cafe haifuのこだわり

映えてます

実家から送って頂いた姫林檎🍎✴️を、コンポートにしてみました(o^O^o)🎵 サラダプレートの彩りに、一品。 林檎🍎✴️は、剥いた皮ごと一緒にコトコト煮ると きれいな真っ赤な果肉になるんですね〰️🎵葉っぱ🌱はミントで。 […]

cafe haifuの新メニュー

クリスマス限定メニュー

4食限定、ローストビーフプレート。  こだわりの自家製調理師 醤油麹などに一晩漬け込んだお肉を、60℃の低温でじっくり加熱する事で柔らか~いローストビーフに( ≧∀≦)ノ✴️ 手作りのバルサミコソースと、自家製マヨネーズ […]